Présentation
La commission Restauration-Traiteur regroupe des chefs d'entreprises et des porteuses de projet sous les formes suivantes : restaurant, salon de thé, pâtisserie, snacking, food truck, producteur de mets...
La commission se rassemble chaque mois chez une des adhérentes, nous y abordons un thème en particulier et le plus possible nous avons un invité en relation avec celui-ci.
Ces réunions sont dynamiques et permettent à chacune de nous présenter concrètement l'avancée de son projet ou de son entreprise. Par exemple : test de recettes, idée de packaging...
Rejoignez-nous pour partager avec nous l'univers passionnant de l'alimentaire sous toutes ses formes.
Responsables de commission
Géraldine Porcher, consultante et fondatrice de Mets Conseils
Actualités de la commission
Dernière commission le 26/10/16 sur le thème du Bio et locavore.
Prochaine date le 23/11/16
